Comment planter et obtenir des pois mange-tout croquants pour une récolte abondante ?

Publié le 30 juillet 2023 11:26

Les pois mange-tout, avec leurs gousses tendres et leurs grains juteux, sont un délice pour le palais. En plus d'être délicieux, ces pois sont extrêmement faciles à cultiver, ce qui les rend parfaits pour les jardiniers débutants ou les experts qui cherchent à ajouter une nouvelle variété à leur potager. Alors, comment planter et obtenir des pois mange-tout croquants pour une récolte abondante ? Suivez ce guide pour découvrir comment.

Choisir les bonnes variétés

Il existe de nombreuses variétés de pois mange-tout, des classiques comme le 'Sugar Snap' aux variétés colorées comme le 'Purple Podded'. Le choix de la variété dépend de vos préférences culinaires et de votre climat. Dans l'ensemble, les pois mange-tout sont assez tolérants et pousseront dans la plupart des zones climatiques.

Planter les pois mange-tout

Les pois mange-tout préfèrent un sol riche et bien drainé. Avant de planter, préparez le sol en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé. Les pois mange-tout se sèment directement en place à partir du début du printemps quand le sol est suffisamment réchauffé. Plantez les graines à environ 2-3 cm de profondeur et 10 cm de distance.

Soutenir la croissance

Les pois mange-tout sont des plantes grimpantes et ont besoin de soutien pour bien grandir. Installez des treillis ou des tuteurs dans votre rangée de pois pour leur donner quelque chose à grimper. Cela aide aussi à aérer les plantes et à réduire le risque de maladies.

Arrosage et entretien

Les pois mange-tout ont besoin d'un arrosage régulier, surtout pendant les périodes sèches. Cependant, évitez d'arroser excessivement, car cela pourrait causer le pourrissement des racines. Un paillis de paille ou de compost peut aider à conserver l'humidité du sol et à prévenir les mauvaises herbes.

Récolte

Les pois mange-tout sont prêts à être récoltés quand les gousses sont gonflées et que les grains à l'intérieur sont clairement visibles, mais encore petits. La récolte régulière encouragera la plante à produire plus de gousses.

Gérer les ravageurs et les maladies

Comme pour toute plante, les pois mange-tout peuvent être sujets à des ravageurs et des maladies. Les pucerons sont les ravageurs les plus courants. Ils peuvent être contrôlés en pulvérisant les plantes avec un jet d'eau ou en utilisant un insecticide naturel comme le savon insecticide. Les maladies fongiques peuvent être prévenues en évitant l'arrosage excessif et en assurant une bonne circulation de l'air autour des plantes.

-Cultiver des pois mange-tout dans votre jardin est une entreprise enrichissante. Non seulement vous obtiendrez une récolte abondante de délicieux pois croquants, mais vous profiterez aussi du processus de jardinage lui-même. Avec un peu de soin et de patience, vous pourrez profiter de vos propres pois mange-tout cultivés à la maison, frais et prêts à être dégustés.