Comment créer un potager en carrés pour optimiser l'espace ?

Publié le 24 août 2023 10:48

Dans les petits jardins ou même sur les balcons en ville, optimiser l'espace est un enjeu majeur. Heureusement, le potager en carrés est une solution élégante et efficace pour cultiver une grande variété de légumes et d'herbes, sans nécessiter beaucoup d'espace. Alors, comment mettre en place un potager en carrés chez vous ? Suivez le guide !

1. Qu'est-ce qu'un potager en carrés ?

Le potager en carrés est un système de culture qui divise un espace de jardinage en carrés de taille égale, généralement de 30 cm à 1 m de côté. Chaque carré est ensuite dédié à une plante ou une variété spécifique, permettant de cultiver plusieurs types de légumes côte à côte.

2. Les avantages du potager en carrés

• Optimisation de l'espace : En regroupant les plantes, on utilise chaque centimètre carré de terre.

• Moins de mauvaises herbes : La proximité des plantes limite la croissance des adventices.

• Gestion de la rotation : Il est facile de faire pivoter les cultures d'une année sur l'autre pour éviter l'épuisement du sol.

3. Choisir l'emplacement

Il est essentiel de choisir un endroit avec un bon ensoleillement, au minimum 6 heures par jour. Une proximité avec une source d'eau est également recommandée pour faciliter l'arrosage.

4. Préparation du sol

• Creusez : Pour débuter, il faut creuser sur une profondeur de 20 à 30 cm.

• Amendez : Ajoutez du compost ou du fumier bien décomposé pour enrichir le sol.

• Nivelez : Assurez-vous que la surface soit bien plane pour faciliter la pose des carrés.

5. Construire les carrés

Vous pouvez utiliser des planches de bois non traité, des briques ou des pierres pour créer les contours de chaque carré. Assurez-vous qu'ils sont bien fixés et qu'ils résistent aux intempéries.

6. Sélection des plantes

• Diversité : Mélangez les légumes-feuilles (laitues, épinards), les légumes-racines (carottes, radis) et les légumes-fruits (tomates, courgettes).

• Compatibilité : Certaines plantes se complètent bien. Par exemple, le basilic peut être planté à côté des tomates pour repousser certains nuisibles.

• Hauteur : Placez les plantes les plus hautes, comme les tournesols ou les maïs, sur le côté nord du carré pour ne pas faire de l'ombre aux autres plantes.

7. L'entretien

Un potager en carrés est plus facile à entretenir qu'un jardin traditionnel. L'arrosage est concentré, et la proximité des plantes limite la prolifération des mauvaises herbes. Cependant, gardez un œil sur les éventuels nuisibles et pratiquez une rotation des cultures pour garder un sol sain.

8. La récolte

L'un des grands avantages du potager en carrés est la possibilité de récolter presque toute l'année. Dès qu'une plante est récoltée, vous pouvez replanter un autre légume à sa place, optimisant ainsi la productivité de votre espace.

-Le potager en carrés est une solution innovante pour ceux qui disposent d'un espace limité mais qui souhaitent profiter des joies du jardinage. Non seulement il est esthétiquement plaisant, mais il permet également de cultiver une diversité de légumes et d'herbes en toute simplicité. Avec un peu de planification et d'entretien, votre potager en carrés sera une source constante de délices frais à portée de main.