Comment cultiver des plantes aromatiques sur un rebord de fenêtre
Publié le 24 août 2023 14:59
Que vous habitiez en appartement ou que vous disposiez d'un espace extérieur limité, il est tout à fait possible de créer votre propre jardin d'herbes aromatiques. L'un des endroits les plus propices à la culture de ces précieuses plantes est le rebord de votre fenêtre. Avec quelques astuces et un peu de soin, vous pourrez profiter de basilic frais, de thym parfumé ou de persil croquant directement dans votre cuisine. Voici comment procéder.
1. Choisir les bonnes herbes
Toutes les plantes aromatiques ne sont pas adaptées à la culture en intérieur. Cependant, de nombreuses herbes telles que le basilic, la ciboulette, le persil, le thym ou la menthe poussent parfaitement bien sur un rebord de fenêtre. Assurez-vous de choisir des plantes qui correspondent à l'ensoleillement de votre fenêtre.
2. Préparation du contenant
Des pots individuels ou une jardinière longue peuvent faire l'affaire. Assurez-vous que vos contenants disposent de trous de drainage pour éviter l'accumulation d'eau. Placez une soucoupe sous chaque pot pour récupérer l'excès d'eau.
3. Le substrat idéal
Utilisez un terreau de qualité spécialement conçu pour les plantes aromatiques ou les légumes. Ce type de terreau offre une bonne aération aux racines tout en retenant suffisamment d'humidité.
4. Plantation et arrosage
Remplissez vos pots de terreau jusqu'à environ 2 cm du bord. Creusez un petit trou pour votre plant et installez-le délicatement. Tassez légèrement et arrosez. Pour l'arrosage, la fréquence dépendra de l'herbe, mais la plupart préfèrent un sol légèrement humide. Assurez-vous que l'eau ne stagne pas dans le pot.
5. L'emplacement parfait
La majorité des herbes aromatiques préfèrent un emplacement ensoleillé. Une fenêtre orientée sud ou ouest est idéale. Si votre fenêtre ne reçoit pas beaucoup de lumière, pensez à compléter avec une lumière artificielle comme une lampe de croissance.
6. Entretien et taille
Pour stimuler une croissance dense, taillez régulièrement vos herbes. Par exemple, lorsque vous prélevez du basilic, coupez toujours au-dessus d'une paire de feuilles pour encourager la plante à se ramifier.
7. Rotation des pots
Les plantes ont tendance à pousser en direction de la lumière. Pour garantir une croissance équilibrée, tournez vos pots tous les quelques jours pour que chaque côté de la plante bénéficie de la lumière.
8. Récolte et utilisation
Récoltez vos herbes le matin, c'est à ce moment qu'elles sont les plus parfumées. Utilisez des ciseaux ou vos doigts pour prélever délicatement les feuilles ou les tiges dont vous avez besoin. Plus vous récoltez, plus elles pousseront !
9. Lutte contre les parasites
Heureusement, les plantes aromatiques cultivées en intérieur sont généralement épargnées par la plupart des nuisibles. Cependant, surveillez l'apparition éventuelle de pucerons. Si besoin, éliminez-les avec un jet d'eau doux ou utilisez un insecticide naturel.
-Cultiver des herbes aromatiques sur un rebord de fenêtre est à la fois pratique, esthétique et gratifiant. Non seulement vous aurez des herbes fraîches à portée de main pour vos plats, mais vous profiterez également des bienfaits du jardinage, même en milieu urbain. Avec ces conseils, votre rebord de fenêtre se transformera en un petit coin de verdure parfumé en un rien de temps.