Que planter et semer en février pour préparer le printemps ?
Publié le 31 janvier 2025 09:26
Février marque le début de la préparation active du jardin pour le printemps. Avec des journées qui s’allongent et un sol qui commence à se réchauffer, c’est le moment idéal pour planter et semer des variétés qui profiteront pleinement des conditions favorables au printemps. Découvrez les cultures à privilégier en février et les gestes clés pour un jardin prêt à s’épanouir.
Pourquoi planter et semer en février ?
Semer et planter en février offre un temps précieux pour que les cultures prennent racine avant les températures plus clémentes. Les semis précoces permettent également une récolte avancée, et certaines plantations, comme les arbustes ou légumes rustiques, profitent de la fin de l’hiver pour s’installer durablement. Enfin, anticiper dès février évite d’être submergé par les travaux printaniers.
Les légumes à semer et planter en février
Semis sous abri
En février, le froid peut encore être intense, mais les semis sous abri offrent une solution idéale pour commencer les cultures sensibles.
- Tomates : Semez les graines dans une mini-serre chauffée ou sur un rebord de fenêtre lumineux. Repiquez-les plus tard en pleine terre ou sous serre.
- Poivrons et aubergines : Ces légumes-fruits nécessitent une période de germination prolongée. Utilisez un substrat léger et arrosez avec modération.
- Laitues et salades d’hiver : Semez des variétés comme la laitue Batavia ou la mâche pour des récoltes rapides au printemps.
- Choux-fleurs et brocolis : Lancez les semis pour une plantation en extérieur dès mars.
Plantations en pleine terre
Certaines cultures rustiques peuvent être plantées directement en pleine terre si le sol n’est pas gelé.
- Échalotes et oignons : Plantez les bulbes dans un sol bien drainé et ameubli.
- Ail : L’ail d’automne peut encore être mis en terre en février si ce n’est pas déjà fait.
- Pois : Choisissez des variétés précoces adaptées au froid, comme les pois à rame. Semez-les directement en rangs.
- Carottes : Les premières variétés courtes ou précoces peuvent être semées sous châssis ou voile de protection.
Les fleurs à semer en février
Février est aussi le mois parfait pour démarrer les semis de fleurs qui embelliront votre jardin dès le printemps.
- Pensées et primevères : Ces fleurs rustiques peuvent être semées en extérieur ou repiquées si elles ont été semées plus tôt.
- Pétunias : Semez-les sous abri pour une floraison estivale abondante.
- Capucines : Les capucines grimpantes apportent couleur et hauteur. Lancez les semis dans des pots pour les protéger des dernières gelées.
- Pois de senteur : Ces fleurs grimpantes parfumées peuvent être semées dès février sous châssis.
Les arbustes et arbres à planter en février
Février est une excellente période pour planter des arbustes et arbres, en particulier ceux à racines nues, qui profitent de la fin de leur repos végétatif pour s’enraciner.
- Arbres fruitiers : Pommiers, poiriers et cerisiers peuvent être plantés en février. Préparez le sol en ajoutant du compost pour favoriser leur enracinement.
- Arbustes à baies : Framboisiers, groseilliers et cassissiers s’installent idéalement en fin d’hiver.
- Rosiers : Plantez des rosiers à racines nues pour une floraison éclatante dès la belle saison.
Conseils pour des semis et plantations réussis
- Préparez le sol : Ameublissez la terre avec une bêche ou une grelinette, et enrichissez-la avec du compost ou du fumier bien décomposé.
- Protégez vos cultures : Utilisez des châssis, voiles d’hivernage ou tunnels pour protéger les semis et jeunes plants des gelées tardives.
- Arrosez avec modération : L’hiver apporte déjà une bonne humidité. Arrosez seulement lorsque c’est nécessaire, en évitant l’excès d’eau.
- Planifiez vos espaces : Organisez vos massifs, potagers et haies pour éviter les plantations trop denses ou mal placées.
Conclusion
Planter et semer en février est une étape clé pour préparer un jardin florissant et productif dès le printemps. Avec des semis précoces sous abri, des légumes rustiques en pleine terre, et des arbustes soigneusement plantés, vous posez les bases d’un espace extérieur dynamique et coloré. Profitez de ce mois pour anticiper et organiser vos travaux de jardinage afin de maximiser vos récoltes et votre plaisir au jardin !